丝瓜是夏季最受欢迎的一种蔬菜，因为丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，同时更让减肥惊喜的是丝瓜还有很好的减肥功效哦。

丝瓜减肥保健功效全分析

1、解暑去火

丝瓜性凉、味甘，清热化痰、凉血解毒的功效。夏季常食可去暑除烦，生津止渴。

2、调理月经

女性朋友如果有月经周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等烦恼，平时多吃丝瓜，对调理月经不顺有帮助。

3、消除便秘

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，能预防便秘，加速体能快速的排毒过程，帮助提升新陈代谢，且含热量也很低。

此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、润肤消肿

丝瓜水含有糖类、植物黏液、维生素及矿物质等，可维持角质层正常含水量，减慢脱水速度与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻，还能消除面部浮肿造成的胖脸现象。

丝瓜减肥食谱推荐

丝瓜绿豆护肝汤

原料：绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋

调料：水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油

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做法：

1、猪肝洗净切薄片;放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用;

3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用;

4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用;

5、丝瓜刮皮、洗净;切薄片，备用。枸杞洗净备用;

7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏;

8、绿豆水与高汤的比例是2比1;

9、倒入绿豆汤和高汤后烧开;放入焯好的猪肝煮开;

11、依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。

绿豆具有去油减脂的功效，猪肝的营养很丰富，但是热量低，丝瓜的纤维素能够帮助我们清理肠道杂物，对于便秘有很好的帮助，所以这款丝瓜绿豆护肝汤是减肥的MM们不能错过的哦!

丝瓜炒土豆

原料：丝瓜2根，土豆2个，调料

做法：

1、丝瓜去皮切片，土豆切小片;

2、锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米;

3、倒入丝瓜和土豆翻炒 片刻，加少量酱油、盐等调料;

4、加水煮，大火烧开后，转小火焖到土豆软烂，大火收汁，出锅。

土豆代替主食，减肥效果好，因为土豆具有很好的消除水肿的功效，尤其是对于小腿处水肿有很好的帮助，所以想要瘦腿的MM就不要错过这款丝瓜炒土豆啦!

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

原料：嫩丝瓜2根，粉丝1小把，蒜末、姜末少许，蒸鱼豉油1大勺，盐少许

做法：

1、粉丝用温水泡软后放入开水中焯一下，大概30秒左右捞出， (也可以不泡发直接焯，就是要焯时间长一点，大概2分钟左右捞出)，将捞出的粉丝均匀的铺在盘子底部;

2、丝瓜洗干净，去皮，斜切成2厘米左右的厚段，均匀的摆在粉丝上面;

3、放入蒸锅，水开后蒸5分钟左右;

4、5分钟后，关火，打开蒸锅盖子，加入1大勺蒸鱼豉油(如果实在买不到蒸鱼豉油，可以用2/3勺生抽+1/3勺美极鲜代替，不过味道要逊色一些)

5、另起油锅，烧热2勺油，将蒜末、姜末和少许盐一起放入，炒至微黄色关火;(由于蒸鱼豉油已经是咸的了，盐一定要少放，口淡的甚至可以不放)。

6、将热油和蒜末一起浇到丝瓜和粉丝上，再中火蒸5分钟即可。

这款丝瓜食谱用蒸的，所以会更加不上火，蒜蓉能够消炎解毒，和粉丝丝瓜一起烹饪，味道相当不错哦!

我哇减肥网特别推荐：成熟的丝瓜中的丝瓜络可以作为按摩工具帮助我们减肥哦

具体按摩方法如下：

按摩前，最好洗个温水浴，在身上涂些水或减肥霜，以减少摩擦力，避免皮肤受损。

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1、用丝瓜络减肥，需要从足踝向上扫擦至大腿，再继续向上，一手擦臀，一手擦腹。

2、以拇指和其他四指抓提肌肉，像揉捏面团一样，将肌肉边捏边揉。自踝部向上揉捏至臀腰部，最后双手捏揉腹部。

3、五指并拢，手背稍拱起，使掌心呈回形，适力、有节奏地拍打全身。顺序也是自下而上。

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