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法国卡斯特葡萄酒的特点:A:法国葡萄酒是世界上率先实行葡萄酒质量等级制的国家,它以原产地控制命名葡萄酒为特点,自1935年
起在全法国实行了法定产区葡萄酒命名制(AOC),这项工作要经国家机构“法国葡萄酒命名研究所”严格调查和感官分析后才以质量而命
名,从法律上保证和规范葡萄酒的质量和行业发展,形成了一套完整的质量分级管理制度,并作为基本的标准已经推广应用到全世界。
B:卡斯特葡萄酒在超过五十年发展中,已经发展为法国第一世界第二的葡萄酒制造者,为费者提供来自世界最有酿酒传统的波尔多红酒品牌
地区3500多种葡萄酒,让消费者品尝到纯正法国葡萄酒的醇香,并感受到拥有法国卡斯特血统酒庄葡萄酒的美妙。 C:酿造工艺原料
→除梗破碎→浸渍发酵→分离→(自流酒 分离) 压榨酒→ 苹果酸乳酸发酵→ 贮存澄清→冷冻→除菌过滤→灌装→窖存→成品 D:感
官标准色泽:紫红、宝石红等香气:具有纯正、优雅怡悦和谐的果香与醇香。口味:具有纯净、优雅的口味,酒体完整。风格:典型、突
出、明确1、镇静作用
葡萄酒和大多数食物不一样,不经过预先消化就可以被人体吸收,在合理饮用范围内,葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用,从而
提高肌肉的紧张度。葡萄酒也可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态,使我们的思维更為敏捷,判断更红酒品牌
為準确,使我们精神愉快。因此,对於那些由於焦虑而受神经官能症折磨的人,饮用少量的葡萄酒既可平息焦虑的心情,又可避免服用有
副作用的镇静剂。 2、助消化作用 在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利
於蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一
定的疗效。葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。 3、利尿作用:葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。 4、杀菌作用
5、防治心血管病的作用 6、防癌、抗癌作用 7、美容、护肤作用 。
於葡萄酒的良好保健效果,人们开始接受葡萄酒并爱上它,对此医生有如下建议: 首先,对於经常饮用葡萄酒的人,绝不能忘记喝水
。每天的喝水量应在 l至 l.5升左右。 其次,萄萄酒是佐餐饮料,应配合其他食物一起食用,最好是在进餐时饮用。与大多数食物不同
的是,葡萄酒不经过预先消化就可以被人体吸收,特别是空腹饮用时,在饮用后30~60分鐘内,人体中游离的酒精含量就达到最大值,葡
萄酒的抗氧化能力也在很短的时间内表现出来。而在进餐时饮用,则葡萄酒与其他食物一起进
男性每天300~400ml,女性每天200~300ml最為适合。正确饮用葡萄酒,相信大家会从中受益非浅。
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红酒品牌酒法国CASTEL家族牌特酿红方盒(VDF级)这样品牌的葡萄酒现在在 莱州东本酒业 也可以购买到,优越的品质独特的口感。
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