事实上，白酒类上市公司的“寒意”从已经发布的半年报和中报业绩预告就可以得到验证，例如皇台酒业2013年中报显示，报告期内，公司营业收入同比减少27.44%，主要是粮食白酒产品销售收入下降所致；公司收入来源仍以白酒为主，主要推出了适合大众消费的新产品——珍藏金奖皇台和窖藏金奖皇台，积极拓展中低端产品供应，以应对高档产品需求萎缩的局面。此外，五粮液、泸州老窖和洋河股份等一线白酒龙头的收入和利润增速均出现较大幅度的下降。

　　同时，视作一线白酒公司业绩蓄水池的预收账款在今年上半年出现了明显的下降，其中贵州茅台的降幅最大。贵州茅台的预收账款从期初的50.9亿元下降到8.3亿元，同比下降83.6%；五粮液的预收账款从期初的64.7亿元下降到33.8亿元，同比下降47.6%；泸州老窖的预收账款从期初的29.6亿元下降到20.6亿元，同比下降30.2%。预收账款下降显示终端需求乏力。

　　不过，在这次白酒行业调整中，中低价位产品的消费人群受到“三公”限酒政策的影响不大，该价位段产品的销售增速虽有所下降，但下降幅度较小。而这就使得以销售中价位以及中低价位产品为主并具有较强的品牌影响力的二、三线白酒公司在今年上半年实现了好于行业的较为稳定的业绩增长，其中表现较好的是青青稞酒、伊力特、老白干酒、山西汾酒和古井贡酒。

　　对此，陕西西凤酒集团除了推出超高端的国典凤香外还推出其核心战略品牌西凤古酒这款腰部产品,西凤古酒的高性价比是赢得市场的追捧核心要素.中国老牌的四大名酒之一的西凤酒集团通过推出让老百姓喝得起的中国名酒,实现了今年业绩的逆势飞扬。茅台、五粮液等高端白酒也开始各施谋略，走亲民路线。今年7月，贵州茅台宣布下调汉酱、仁酒等系列酒的终端价格，将其价格下移至200元到500元区间。接着，五粮液又连续推出10多元到80元左右的绵柔尖庄以及200元至300元的“五粮头曲”。在两大龙头的带动下，泸州老窖、剑南春等也相继对旗下的“腰部产品”价格进行了调整。

　　白酒营销专家肖竹青认为,未来中国白酒将迎来性价比时代,白酒企业降低产品销售价格,不能以牺牲产品品质为代价。