前几日，“开门见山”先生张罗说，在柞村东面的那个大水库旁，新开设了一家山珍野味酒店，老板甚爱字画。于是乎，“化十”先生、“墨石”先生，还有“文叔”和我来到这里赏光挥毫。尽管是在山区，但这餐厅却与城里一般亮丽干净。见到老板王先生，方知其先前曾在城里经营过一家较有名气的酒店，为了拓展特色，就在这片山野上投资建设了这座酒店。他说，这片山坡，曾经被别人承包过，山上留下了废弃的矿坑和植被破坏的疤痕。王经理说，要在这里建设一处世外桃园，就要先恢复这里的生态环境，于是，他规划投入了大量的资金，栽植了各种适宜山区特色的果树，像比较耐瘠薄的樱桃、石榴等等数百棵。这里的菜肴都是山区的特色，如山下水库里的大鲤鱼，山中特有的黑山羊，山窝里的土鸡和各种野菜，就连主食包子也是刚刚从树上采摘下来的槐花。说来也巧，饭时春雨倾盆而下，雨雾之中山色更加葱茏，槐花香气随着清新的雨丝丝透过门窗沁人心脾，书画之友沉醉其间，纷纷挥毫泼墨，留下佳句美文和写意水墨。
——莱州饭店——莱州绿色饭店——莱州婚宴预订——莱州野味——莱州山上人家——山上人家——